Глава группы компаний «Галактика» — крупнейшего в России производителя молочной продукции — построил в Гатчине самый современный молокоперерабатывающий завод в Европе и обеспечил ряженкой даже космонавтов на МКС. Бизнесмен, являющийся также гендиректором компании «Фудлайн», в конце прошлого года открыл первое совместное предприятие РФ и Новой Зеландии — завод «Юнифуд» на Лиговском проспекте, выпускающий сливочное масло и сыр, построен по стандартам качества мирового лидера по производству молока Fonterra. А еще Максим Валентинович пересек на кайтах Ла-Манш, причем в компании главы Virgin Group Ричарда Брэнсона, и теперь собирается в космос.